しそジュースです。

しそジュースをいただきました。
おばが手づくりしてくれたので、八ケ岳営業所に少しだけおすそ分け＆自分の楽しみ分。

しそジュースのつくりかたはカンタン！
（と、おばがいっていました、私はまだつくったことないんですが・・・）
①赤いシソの葉っぱをきれいに洗う
②シソの葉っぱを煮る
③色がでたら葉っぱを取り出す。
④お砂糖を入れる
⑤温かいうちにクエン酸を少し入れる。
⑥冷まして完成！　冷蔵庫で保存します。
⑦飲むときは好みの量のお水で割っていただきます。

祖母が毎年作ってくれていたシソジュース
夏になると冷蔵庫にはいてました。
シソジュースと・・・・ドクダミ。

ドクダミ・・・。
にがーい思い出・・・についてはまた今度・・・。


エリア内での建築を検討されている方は八ヶ岳営業所にご相談下さい。お問合せはこちらから。

八ヶ岳営業所は、原村、富士見町、八ヶ岳、蓼科、甲斐大泉、甲斐小泉、小淵沢、長坂町、清里、八ヶ岳南麓、茅野市、諏訪市、エリアでの施工をしています。

タイトル
名前
E-mail
Webサイト
本文
情報保存	する  しない
情報保存をすると次回からお名前等を入力する手間が省けます。 E-mailは公開されません - このエントリーの新規コメント通知が必要なら記入します。
Re: ジャパニーズハーブコーディアル 投稿者 Anonymous : 2008/08/20 18:45:15 JST 返信

このエントリーのトラックバックURLを表示